Mousse au chocolate

6. ledna 2013 v 19:19 | Maybelline |  Tipy, tutoriály

Tuhle čokoládovou pěnu jsem dělala na Silvestra a měla docela úspěch.
Byla jsem ráda, protože z půlhodinového šlehání jsem myslela, že mi odpadnou ruce.
Přesto vám ji doporučuju. Ale udělala jsem malé úpravy a nepřidala jsem rum a kávu.
Pokud máte rádi hodně sladké, přidejte napsanou váhu cukru. Až budu pěnu dělat příště,
cukru přidám tak polovinu.



Ingredience

Hořká čokoláda........................................120 g
instantní káva rozmíchaná v troše vody..........1 lžička
máslo.....................................................30 g
velká vejce...............................................2 ks
cukr.......................................................40 g
smetana ke šlehání.....................................1 ks
ztužovač šlehačky...........................................
půl lžíce vanilkového aromatu.............................
trocha rumu..................................................


Postup
Čokoládu rozpustíme s máslem, kávou a kapkou rumu ve vodní lázni. Necháme zchladnout.
Poté metličkou zamícháme žloutky, aroma, našlehané bílky s cukrem a pár lžic z našlehané šlehačky.
Zbytek šlehačky smícháme s půlkou balení ztužovače.
Dáme ztuhnout do ledničky na několik hodin, nejlépe přes noc.
 


Komentáře

1 seasons-blog seasons-blog | Web | 6. ledna 2013 v 13:21 | Reagovat

hned bych si dala, jinak nádherný blog :)

2 Baška Baška | Web | 6. ledna 2013 v 13:24 | Reagovat

mňáám =3

3 Oli~ Oli~ | Web | 6. ledna 2013 v 13:26 | Reagovat

to muže být hodně dobrý :P někdy musím zkusit:D

4 LucLin LucLin | Web | 6. ledna 2013 v 13:30 | Reagovat

Tohle rozhodně vyzkouším! Díky za tip. :)

5 DENIS ♂ DENIS ♂ | Web | 6. ledna 2013 v 13:38 | Reagovat

nevadí som aj tak chcel zrusit objednávku :D
lebo som si už inde objednal ale aj tak diki ze si mi to napsala :D

6 grama grama | E-mail | Web | 6. ledna 2013 v 13:52 | Reagovat

áno áno samozrejme :)))

7 grama grama | E-mail | Web | 6. ledna 2013 v 14:23 | Reagovat

ono by sa to malo dať do záhlavia ako normálny gif ale kedže ja som to nevedela tak som dala do dessu animáciu :) ... ale ak to nevieš, nemusíš to zrobiť :) a ďakujem pekne! :)

8 Caroline ♛ Caroline ♛ | Web | 6. ledna 2013 v 14:35 | Reagovat

Hmm, to vypadá dobře :) Určitě někdy zkusím .) Nechceš spřátelit?

9 - monika - - monika - | E-mail | Web | 6. ledna 2013 v 14:44 | Reagovat

děláš mi chutě ....

10 Katherine Katherine | Web | 6. ledna 2013 v 15:34 | Reagovat

Mmm to vypadá skvěle:)

11 D. D. | Web | 6. ledna 2013 v 16:09 | Reagovat

ahoj,aha tak mě vubec nenapadá jakou jinou fotku...nemohla by jsi vybrat nějakou ty..?)

12 Mohn [ daily-dc ] Mohn [ daily-dc ] | Web | 6. ledna 2013 v 17:54 | Reagovat

Vypadá to krásně a omlouvám se hned to tam jdu přidat ;-)
A děkujeme ;-)

13 i-just-wanted-blog i-just-wanted-blog | E-mail | Web | 6. ledna 2013 v 19:01 | Reagovat

Určitě vyzkouším!! :) Mňam!  Celkově máš moc hezký blog, mrkneš na ten můj? :) Teprve ho rozjíždím budu šťastná za každý komentář :)

14 lyanelle lyanelle | Web | 7. ledna 2013 v 16:49 | Reagovat

Práve si mi spravila strašnú chuť na niečo čokoládové :O A to ja už čokoládu dobre nejem. Mala som obdobie kedy som šrotovala jednu za druhou :D
A hej, to líčenie je naozaj môj výtvor. :D Ďakujem za pochvalu :) Spriatelovať som prestala niekedy v polovici decembra, ale vyberám si oblúbené stránky, ktoré ma niečím zaujali, a teba si velmi ochotne pridám :)
(Inak by som to písala aj k prvému článku, ale keď chcem komentovať vyhodí mi že "stránka nenalezena")

15 Mahomie Mahomie | Web | 7. ledna 2013 v 16:49 | Reagovat

ježdáá ! :D to vypadá fakt úžasně :3 ale musím se sladkým přestat, to jak vypadám je děsivý :DD

16 Mielle Mielle | Web | 7. ledna 2013 v 17:00 | Reagovat

To dělávám :3 Mňamka.

17 Mielle Mielle | Web | 7. ledna 2013 v 17:15 | Reagovat

Odp: Stejně :))

18 *N* *N* | Web | 7. ledna 2013 v 18:36 | Reagovat

vyzerá to úžasne :D to musí byť určite kalorická bomba :P ale chutná :P hodí sa na oslavy :)

19 Julča Julča | Web | 9. ledna 2013 v 16:04 | Reagovat

Dala bych si..mňam..

20 Izii Brush Izii Brush | Web | 12. ledna 2013 v 16:30 | Reagovat

vypadá to fakt moc dobře.. mrtě si mi udělala chutě :D

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama